限量购|凭一锅鱼火遍全国的严厨,“酸爽”不敢相信!

栏目:新闻 来源:河北热线网 时间:2019-05-03

文末五折福利


俗话说得好,吃啥补啥

你为什么没有“人鱼线”?

那还都不是因为你命里缺鱼!

冬天吃鱼,滋补美颜又健脑

冬天的鱼就好比八块腹肌的彭于晏

修炼得异常肥嫩、口感细腻鲜美

好想喝一碗热腾腾的酸菜鱼汤哦

话不多说,薛掌柜今天推荐一家鱼店

火爆全国 实力圈粉 

▼▼▼

严厨老坛酸菜鱼


凭一锅鱼

它火遍全国,3年连开200+分店


✔四种鱼x6种口味,逼死选择强迫症!

✔ 古法泡制,正宗老坛酸菜!

✔ 明档厨房,鲜鱼现选现杀!

✔汤+炒米+鱼肉,连喝7碗还不够!

✔除了鱼,还有这些特色招牌!

✔ 高温蒸汽消毒,看得见的安全品质!




915吃在青岛&严厨老坛酸菜鱼

100元代金券 仅售五折

可叠加使用 

今晚22:00开抢 总共50张

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或点击文末阅读原文购买

严厨的正确打开姿势


挑剔的用料,精准的时间,是严厨的严

活鱼现杀+秘制底料+480小时发酵酸菜

只为保证每位食客品尝到最纯粹的鲜嫩



6款口味锅底

满足吃货们的不同“个性”


招牌金汤锅,作为店里的招牌锅底点单率高达60%,人气高,且备受女生的喜爱。酸爽开胃,酸菜脆爽,鱼肉鲜嫩,金灿灿一锅都是精华!


特色泡椒锅,秘制酸菜加上口味泡椒,鱼肉鲜嫩,酸菜爽口,又酸又辣,激爽酣畅,好吃到灵魂打颤。


特色藤椒锅,对于四川传统口味的把握简直是恰到好处,辣椒与花椒的碰撞在味蕾上开出了花,味道独具一格,一口上瘾!


麻辣红汤锅,入口是鱼汤的鲜味,中段的是红油配合辣椒藤椒花椒那种麻麻的劲爽,吃完余味还能品出酸菜特有的清爽。


养生菌菇锅,十几种菌菇经过三小时以上熬制后,只留下浓郁的菌汤,食材的本身就是美味的根本!


多C番茄锅,酸酸的西红柿遇到酸菜和鱼片,既能提鲜又能调味,入口清爽,女孩子肯定更爱吃这种美容的锅底!


镇店之宝:泡菜


酸菜鱼,最重要的秘笈,当然是泡菜

自家老坛酸菜酵母,才能做出的金牌酸爽

严格480小时自然发酵,汤色才会金亮

这便是严厨的镇店之宝!


每个土陶坛避光不通气,采用正宗的古坛泡菜秘制法,经过了81天的腌制后才能开坛使用。掀开盖子的一刻,扑鼻而来的酸菜香味,瞬间馋劲就犯了。


严厨自家老坛酸菜酵才能做出金牌酸爽,邂逅第一口四川泡菜,任督二脉被瞬间打开,酸甜爽口的气息充斥着口腔,满足感油然而生。这样的老坛酸菜从蔬菜开始就要严格筛选!



好吃秘籍:活鱼现杀


严厨对食材的新鲜严格要求!必须活杀!

在严厨老坛酸菜鱼所有门店内

大家可以按照人数和饭量现点现杀

不过要费点功夫才捞得起来哦



处理好的鱼肉,每一片切成精准的2mm厚度

师傅没个十年八年的刀工可做不到

得均匀,鱼肉才会熟得快

挑好鱼不用等太久,就可以开吃啦



销量传说:经典金汤


销量第一的金汤酸菜鱼

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